Обжарка за два дня до отправки · доставка по России включена
Поярче
Сладкая Бразилия Кармо
Эспрессо
шоколад, сухофрукты, орехи. Ягодный и живой, с ясной кислинкой. Смородина, абрикос, цветы.
3 900 ₽1 кг по подписке · 59 ₽ / чашка
СтранаБразилия
Обработканатуральный
Обжарка подЭспрессо
Способы завариваниятурка, мокка/гейзерная кофеварка, кофемашина/эспрессо
ОбжарщикСОВА, Москва
Фасовка200 г, клапан дегазации
Обжарка партии15 августа
Пожалуй, это самая Сладкая Бразилия, которую нам удалось найти! Сладость в Бразилии Кармо де Минас формируют три фактора: разновидность "желтый бурбон", маленький размер зерна и натуральная обработка. Наш опыт работы с кофе из Бразилии показывает, что самым сладким вкусом характеризуются маленькие ягоды. Маленькая ягода быстрее получает большее количество сахаров, которые образуются, когда ягода заизюмливается на ветке. Таким образом, три фактора, работая вместе, дают сладкий кофе из Бразилии.
Дата обжарки — на пакетеПартия жарится за два дня до отправки, под подтверждённые заказы. Лот в вашей подписке может смениться — вкусовой профиль останется тем же.